Blaze Pizza, la popular franquicia respaldada por la superestrella de la NBA LeBron James, está perdiendo terreno en Toronto. Tras una expansión que llegó a entusiasmar a los amantes de la pizza artesanal, hoy la marca mantiene apenas una sucursal operativa en la ciudad. A continuación te contamos cómo pasamos del furor al cierre casi total y qué podría suceder con la marca en Canadá.
Un inicio con mucho “hype” en 2015
Hace menos de una década, Blaze Pizza aterrizó en pleno centro de Toronto, en la entonces denominada Sankofa Square (Yonge-Dundas). El concepto “arma tu propia pizza” cayó como anillo al dedo a una ciudad que ya vivía el auge del “pizza is bae”. Las filas eran largas y el ambiente festivo: probar la pizza “estilo californiano” se convirtió en el plan obligado para curiosos y fanáticos.
El impulso de LeBron James
Mientras tanto, en Estados Unidos, LeBron James ya era más que un embajador: el atleta poseía varias franquicias en Florida y promocionaba la marca con entusiasmo. Su respaldo mediático le dio a Blaze un brillo especial y alimentó la expectativa de expansión internacional, incluida Canadá.
Cierres en cadena: la llama se va apagando
Lo que parecía un éxito garantizado empezó a desinflarse. Primero cerró la sucursal de John Street alrededor de 2020. Ahora, la tienda original de Yonge y Dundas ha bajado la cortina tras “10 años encendidos”, según el letrero de despedida. Toronto pasa así de tener varios locales a contar con uno solo, ubicado en Yonge y Sheppard.
¿Fin de Blaze Pizza en Canadá?
El fenómeno no es exclusivo de Toronto. También han desaparecido puntos de venta en Oakville, Burlington, Terranova y Labrador, Isla del Príncipe Eduardo y Columbia Británica. Sin embargo, el cierre total en el país no es un hecho consumado. Aún funcionan las sucursales de Yonge & Sheppard y Vaughan Mills, y cientos más operan en Estados Unidos.
Locales que siguen activos
Toronto: Yonge & Sheppard
GTA: Vaughan Mills
Por ahora, Blaze Pizza no ha emitido declaraciones oficiales sobre su futuro en Canadá. Queda la incógnita de si la marca podrá reavivar su llama o si terminará apagándose por completo en suelo canadiense. Lo que es seguro es que, para muchos, la pizza seguirá siendo “bae”.
