Descripción de la empresa:
Cotta Food Bar es un restaurante que ofrece diversas experiencias culinarias, con énfasis en la preparación y el servicio de alimentos de alta calidad.
Detalles del puesto:
- Ubicación: Windsor, ON, N9G 1X3
- Lugar de trabajo: Presencial
- Salario: $36.00 por hora / 35–44 horas por semana
- Horario: Tiempo completo
- Tipo de empleo: Permanente
- Jornada: Día, noche, fin de semana, turnos
- Fecha de inicio: Tan pronto como sea posible
- Vacantes: 1
- Beneficios: Beneficios económicos (propinas), otros beneficios (estacionamiento gratuito, servicios en el lugar, oportunidades de trabajo en equipo)
Calificaciones requeridas:
- Educación: Certificado de graduación de escuela secundaria
- Experiencia: Entre 3 y menos de 5 años
Responsabilidades del puesto:
- Estimar los costos de suministros, alimentos y mano de obra
- Mantener registros de costos de alimentos, consumo, ventas e inventario
- Supervisar a chefs, cocineros y personal de cocina
- Crear nuevas recetas y planificar menús asegurando los estándares de calidad
- Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, guarnición y presentación
- Preparar y cocinar comidas, incluidos platos especiales y banquetes
- Solicitar alimentos y suministros de cocina
- Gestionar la compra y reparación de equipos
- Dirigir las actividades de preparación y cocción de alimentos en los restaurantes
- Preparar platos para clientes con alergias o intolerancias
- Reclutar, contratar y capacitar al personal en la preparación y manipulación de alimentos
- Liderar e instruir al personal en las operaciones de cocina
Condiciones de trabajo:
- Entorno dinámico
- Trabajo bajo presión
- Tareas físicamente exigentes
- Permanecer de pie por períodos prolongados, inclinarse, agacharse, arrodillarse
Cualidades personales:
- Liderazgo
- Confiabilidad
- Iniciativa
- Organizado
- Fiabilidad
- Trabajo en equipo
Elegibilidad:
- Ciudadanos canadienses, residentes permanentes o residentes temporales con permiso de trabajo válido
Cómo aplicar:
- Por correo: 3891 Dougall Ave, Windsor, ON, N9G 1X3
- En persona: 3891 Dougall Ave, Windsor, ON, N9G 1X3 (entre las 15:00 y las 17:00)
- Número de referencia: 3891
- Fecha límite de solicitud: 18 de diciembre de 2025
- Documentos requeridos: Número de referencia del puesto, carta de presentación, referencias que acrediten experiencia, carta de recomendación, enlace al portafolio web, nivel de educación más alto y nombre de la institución
