Estamos conscientes que estando lejos de casa hay veces que lo que más extrañamos es la comida. Seas de Colombia, Argentina, Venezuela, México, Perú, Ecuador; en fin, sea cual sea el país en donde naciste, hay un platillo que te recuerda buenos momentos. Es por eso que desde esta semana, y próximas, hablaremos de los mejores restaurantes que usan un sazón de memorias para alimentar al alma. En esta primera entrega te hablaremos de algunos de los mejores restaurantes mexicanos en Toronto.
Tortería San Cosme
No extrañes más las tortas Cubanas con todo. Tortería San Cosme es un restaurante que junta algunos de los platillos callejeros mexicanos más ricos en un lugar que nos trae a la memoria un buen puesto de tortas en un mercado típico mexicano; letras pintadas a mano, dulces en el mostrador, letreros con las especialidades de la casa y ese azulejo que lo único que lo mancha son los años son, sin lugar a duda, uno de los atractivos visuales más conmovedores de este lugar.
Sin embargo, no sólo se alimenta uno de la vista, las tortas, esquites, elotes, churros y aguas frescas te harán desear tener más estomago para seguir comiendo. En definitiva, un lugar al cual no puedes dejar de ir.
¿Dónde?: 181 Baldwin St, Toronto, ON, Canada
Rey Mezcal Bar
Pa´ todo mal un mezcal, pa´ todo bien también. Una frase que entenderás al probar tu primer mezcal. En Rey Mezcal bar encontrarás una gran selección de los mejores Mezcales. Con su tradicional sal de gusano y naranja, como se debe tomar, ven a recordar esos sabores de día de muertos.
Dentro del mercado de Kensington podrás encontrar no solo una gran variedad de mixología con mezcal, sino que también un menú muy amplio de botanas mexicanas como unos ricos chapulines, ceviche verde o una guacamaya; tranquilo, no hablamos del animal, este un platillo callejero típico de Guanajuato consiste en una torta de chicharrón, aguacate y pico de gallo, sencillo pero delicioso.
Itacate
Lo último que nos faltaba en la lista un buen lugar para comerse unos tacos al pastor, quesadillas fritas, gorditas de chicharrón, tacos de suadero; si quieres recordar las garnachas características de la gastronomía callejera mexicana el Itacate te ofrece un gran menú donde no se les olvido poner ni un platillo.
Esperemos que estos restaurantes te gusten y traigan un poquito de México a tu paladar; sabemos que a veces nos pega la nostalgia pero te prometemos que con estos restaurantes traerás un poquito de calor mexicano a tu corazón. Síguenos en nuestras redes sociales y entérate de los proyectos, productos y servicios que la comunidad Latina está haciendo en Toronto.
