Los amantes del buen chocolate en Toronto —especialmente la comunidad latina— están de enhorabuena: la reconocida marca suiza Läderach, famosa por sus pralinés y tabletas artesanales, dará el salto de los centros comerciales a la calle con una flamante boutique en pleno corazón de la ciudad.
Un legado suizo que comenzó en los años 60
Läderach nació en la pequeña localidad de Glarus, Suiza, en la década de 1960. Desde entonces, la empresa ha permanecido en manos de la familia fundadora, consolidando una reputación mundial por su chocolate premium elaborado con técnicas tradicionales suizas. A lo largo de seis décadas, la marca se ha expandido hasta superar las 200 tiendas en 25 países.
Expansión en Canadá
La relación de Läderach con Canadá empezó en 2019 con su tienda insignia en el Toronto Eaton Centre. Hoy ya cuenta con seis sucursales en la ciudad y otra en Richmond Centre (Columbia Británica). El pasado agosto de 2025 abrió en Sherway Gardens, reforzando su presencia en los centros comerciales.
La nueva boutique en Bloor Street
El 27 de noviembre, Läderach inaugurará su primera tienda canadiense a pie de calle en el 110 de Bloor St. W. Con unos 1 000 ft² de superficie, el espacio será compacto pero repleto de tentaciones para el paladar.
Qué encontrarás
• Trufas y pralinés de autor
• “FrischSchoggi” (barras y láminas de chocolate recién hecho)
• Colecciones especiales de temporada, como un calendario de adviento de lujo que se vende por $109
Justo a tiempo para las fiestas
La apertura coincide con la temporada navideña, momento ideal para regalar —o regalarse— chocolate suizo auténtico. La boutique promete un muestrario completo de productos festivos cuidadosamente empaquetados.
Bloor Street se renueva
La llegada de Läderach forma parte de la transformación de esta zona de lujo de Toronto, que recientemente ha visto reubicaciones y renovaciones de grandes marcas como Lululemon, Tiffany & Co. y la incorporación de nuevos nombres internacionales. Con su vecina de puerta, la cadena de pastelería Paris Baguette, el corredor se perfila como un destino obligado para foodies y amantes de la alta repostería.
En resumen, si te consideras chocoadicto y vives en Toronto, apunta la fecha: Läderach te espera en Bloor Street para que experimentes el auténtico chocolate suizo sin salir de la ciudad.
