La escena nocturna de Toronto pierde a uno de sus espacios más auténticos: La Piscina, el bar de estilo “dive” que conquistó a los amantes del buen cóctel y la pista de baile en Dundas West, anuncia su cierre definitivo este fin de año. A continuación te contamos los detalles, su historia y lo que viene para el icónico local en 1615 Dundas St. W.
Un rincón con historia en Dundas West
Antes de brillar con neones y ritmos disco, el local funcionó durante cinco años como Safehouse Coffee, un café de barrio comandado por el mismo propietario, Tyler Kostman. Con el cambio de concepto a La Piscina hace cuatro años, el espacio se transformó en un imán para la comunidad creativa y los “cool kids” de Brockton Village, manteniendo siempre un ambiente relajado y sin pretensiones.
De café de barrio a templo nocturno
La Piscina se ganó la reputación de ser mucho más que un bar común. Su propuesta mezclaba cocktails elaborados, una selección musical centrada en el disco y un diseño que recordaba a los micro-clubs europeos. Resultado: pocas noches con mesas vacías y una clientela fiel que convirtió el lugar en punto de reunión obligatorio cada fin de semana.
Las razones detrás del cierre
Para Kostman, la decisión es “agridulce”. Por un lado, acaba de convertirse en padre y quiere enfocarse en su familia. Por otro, reconoce que operar un pequeño negocio en el Toronto post-pandemia es más difícil que nunca. Menos gente sale de noche, la economía sigue ajustada y la burocracia municipal complica el día a día de los emprendedores. “El entorno ya no promueve que los pequeños negocios prosperen como antes”, confiesa.
¿Qué pasará con el espacio?
Tras la última noche de servicio el 31 de diciembre, el local cambiará de manos y de concepto: se rebautizará como Bad Angel. Aún no se conocen detalles sobre la nueva propuesta, pero el traspaso ya está confirmado.
Un legado que perdura
Pese al adiós, Kostman guarda recuerdos imborrables: en el mismo espacio conoció a su pareja y formó un equipo que, según él, merece todo el crédito del éxito. “Fue un lugar único que llevó al límite el modelo de micro-club y cocktail bar”, resume.
Dirección
La Piscina —1615 Dundas St. W, Toronto
Si planeas brindar una última vez en su barra, date prisa: la despedida oficial será en Nochevieja. ¡Salud por los buenos momentos y por los que aún están por venir!
