Si sueles hacer tu despensa en Costco y te encanta consentirte con algo dulce, pon muchísima atención: un popular postre de chocolate ha sido retirado de todas las tiendas de Canadá porque podría contener frutos secos capaces de provocar reacciones alérgicas graves. A continuación encontrarás todo lo que necesitas saber, desde los lotes afectados hasta qué hacer si ya lo compraste.
¿Qué producto está en la mira?
Delici Dubai Style Chocolate Mousse (paquete con 6 porciones, UPC 812190020825). El fabricante, Mellow Food, detectó la posible presencia de nuez de la India (cashew) y macadamia que no aparecen declaradas en la etiqueta.
Lotes y fechas de consumo preferente retirados
- BB/MA 27 FEB 26
- BB/MA 02 MAR 26
- BB/MA 04 MAR 26
- BB/MA 05 MAR 26
- BB/MA 06 MAR 26
- BB/MA 09 MAR 26
- BB/MA 11 MAR 26
- BB/MA 13 MAR 26
- BB/MA 18 MAR 26
- BB/MA 25 MAR 26
- BB/MA 27 MAR 26
¿Por qué es tan serio?
Las nueces de árbol son uno de los ocho alérgenos más comunes en Canadá. En personas sensibles, una exposición mínima puede desencadenar desde urticaria y dificultad para respirar hasta un choque anafiláctico potencialmente mortal. El problema se agrava cuando el alérgeno no figura en la etiqueta: el consumidor no cuenta con la información para protegerse.
Señales de una reacción alérgica severa
- Hinchazón de labios, lengua o garganta
- Opresión en el pecho o sensación de ahogo
- Dificultad para hablar o tragar
- Caída repentina de la presión arterial, mareo o desmayo
- Sibilancias o tos persistente
Ante cualquiera de estos síntomas, llama al 911 de inmediato y utiliza un autoinyector de epinefrina si cuentas con uno recetado.
¿Qué hago si lo tengo en mi refrigerador?
1. No lo consumas, aunque no tengas alergias conocidas.
2. Guarda el envase o toma una foto de la etiqueta para verificar el lote.
3. Llévalo a cualquier almacén de Costco en Canadá y solicita reembolso total; no necesitas recibo.
4. Si ya lo comiste y presentas síntomas, busca atención médica sin demora.
Contacto para dudas
Teléfono de Mellow Food: 1 (800) 601-1774
Correo electrónico: info@mellow.food
¿Cómo funciona un retiro de alimentos en Canadá?
Los retiros voluntarios, como este, suelen iniciarse cuando el fabricante detecta un riesgo y lo reporta a la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA). La CFIA evalúa el peligro, publica la alerta y supervisa que el producto salga de circulación. Como consumidor tienes derecho a un reembolso y a recibir información clara y oportuna.
Consejos para prevenir riesgos de alérgenos ocultos
- Lee siempre la lista de ingredientes completa y la sección “Contains/May contain”.
- Si compras productos importados, verifica que la etiqueta esté en inglés o francés; la legislación exige que los 11 alérgenos prioritarios aparezcan claramente.
- Mantén tus autoinyectores de epinefrina al día y accesibles.
- En reuniones familiares o fiestas, pregunta por los ingredientes antes de probar un platillo.
Finalmente, recuerda que este no es el único producto retirado últimamente: Costco también anunció la retirada de su Yakitori Chicken Fried Rice por posible contaminación con vidrio. Mantente informado y comparte esta alerta con amigos y familiares; una acción tan simple como revisar tu despensa puede salvar una vida.
