Los precios de los comestibles en Canadá son una preocupación constante para muchas familias, ya que el costo de los productos esenciales sigue afectando sus presupuestos. Un reciente informe de PwC revela que el 76% de los canadienses está preocupado por el aumento del costo de los alimentos, un porcentaje significativamente mayor que el promedio mundial del 59%. En este contexto, resulta esencial analizar cómo han cambiado los precios de los alimentos básicos en los últimos meses.
Informe de inflación alimentaria
La cadena de supermercados Loblaw publicó su informe de inflación alimentaria de julio, indicando que los precios de los alimentos en junio aumentaron un 2.8% en comparación con el año anterior. Aunque este aumento es más lento que el 3.3% por ciento registrado en mayo, sigue por encima de la tasa de inflación general de 1.9%.
Impacto del comercio internacional
Además de la inflación, la tumultuosa guerra comercial entre Estados Unidos y Canadá sigue afectando los bolsillos de los compradores canadienses, lo que añade una capa adicional de ansiedad al momento de hacer compras.
Fluctuaciones en precios de alimentos básicos
A través de la herramienta de visualización de datos de precios minoristas de alimentos de Estadísticas Canadá, examinamos cómo han cambiado los precios de los comestibles durante los seis primeros meses del año. Aunque la mayoría de los productos han visto un aumento en sus precios, hay algunos que han mostrado una ligera disminución.
Comparativa de precios de alimentos
A continuación, se presenta un resumen de algunos productos de supermercado y cómo han cambiado sus precios entre enero y junio:
Camaron, 300 g
Enero: $7.39
Junio: $7.68
Tomates, 1 kg
Enero: $6.64
Junio: $4.48
Naranjas, 1.36 kg
Enero: $5.27
Junio: $5.92
Mostaza, 1 litro
Enero: $4.82
Junio: $4.65
Jugo de naranja, 2 L
Enero: $5.62
Junio: $5.95
Yogur, 500 g
Enero: $3.50
Junio: $3.67
Crema, 1 L
Enero: $4.61
Junio: $4.73
Margarina, 907 gramos
Enero: $7.37
Junio: $7.26
Mantequilla de maní, 1 kg
Enero: $5.95
Junio: $6.12
Mayonesa, 890 ml
Enero: $6.42
Junio: $6.26
Aderezo para ensaladas, 475 ml
Enero: $3.33
Junio: $3.25
Té (20 bolsas)
Enero: $4.38
Junio: $4.42
Azúcar, 2 kg
Enero: $3.31
Junio: $2.90
Salsa para pasta, 650 ml
Enero: $3.24
Junio: $3.32
Pasta seca o fresca, 500 g
Enero: $3.04
Junio: $3.24
Cereal, 400 g
Enero: $4.13
Junio: $4.18
Frijoles horneados enlatados, 398 ml
Enero: $1.84
Junio: $1.96
Frijoles y lentejas enlatados, 540 ml
Enero: $1.64
Junio: $1.64
sopa enlatada, 284 ml
Enero: $1.21
Junio: $1.52
