Sparkly Japanese Thai está buscando un Cook experimentado para unirse a nuestro equipo culinario en Woodbridge, ON. Esta es una oportunidad emocionante para las personas apasionadas por preparar platos de alta calidad en un ambiente de restaurante vibrante. ¡Si tiene experiencia en cocinas japonesas y tailandesas y un compromiso con la excelencia, queremos saber de usted!
Ubicación: 11 Coloso Dr, Woodbridge, ON L4L 9J8
Empleador: Sparkly Japonés Tailandés
Publicado en: 07 De enero de 2025
Salario: $29.00 a $30.00 por hora (negociable)
Horas: 35 A 40 horas por semana
Tipo de Empleo: Permanente, Tiempo Completo (Día, Tarde, Noche, Fin de Semana, Turno, Horas Extras, Convocatoria, Temprano en la Mañana)
Vacantes: 1
Responsabilidades:
- Coordinar eventos especiales y determinar el tamaño de las porciones de alimentos y los costos.
- Planifique los menús y calcule los requisitos de alimentos para la preparación de comidas.
- Requisición de alimentos y suministros de cocina para garantizar operaciones sin problemas.
- Prepare y cocine comidas completas o platos individuales, incluidos aquellos para clientes con alergias o intolerancias alimentarias.
- Prepare comidas especiales para pacientes según las instrucciones de los dietistas o chefs.
- Inspeccione las cocinas y las áreas de servicio de alimentos para conocer la limpieza y el cumplimiento de las normas de seguridad.
- Capacite al personal de cocina en la preparación de alimentos, técnicas de cocina y manejo.
- Solicite suministros y equipos según sea necesario.
- Supervise al personal de cocina y a los ayudantes para garantizar operaciones eficientes.
- Mantener el inventario y los registros de alimentos, suministros y equipos.
- Cocina limpia y áreas de trabajo para mantener un ambiente higiénico.
- Organice buffets y banquetes y administre las operaciones generales de la cocina.
Entorno de Trabajo:
- Esta posición requiere trabajo en el sitio; el trabajo remoto no es una opción.
- Trabaje en un restaurante de ritmo rápido que puede requerir el manejo de cargas pesadas y estar de pie durante períodos prolongados.
Calificaciones:
- Se requiere un certificado de graduación de la escuela secundaria (secundaria).
- Se prefieren de 2 a 3 años de experiencia de cocción relevante.
- Se requiere certificación Cook Trade.
- La familiaridad con las cocinas Cantonesa, Szechuan, Japonesa y Tailandesa es una ventaja.
Idoneidad Personal:
- Fuerte atención al detalle y capacidad para trabajar bajo presión.
- Centrado en el cliente, confiable y flexible con una fuerte iniciativa.
- Excelente gestión del tiempo y habilidades organizativas.
Información Adicional:
- Se puede requerir una verificación de antecedentes penales y un examen médico.
Cómo Aplicar:
Los candidatos interesados pueden presentar una solicitud llamando al 905-856-7788 entre las 11:00 a.m.y las 05:00 p.m.o siguiendo las instrucciones de solicitud proporcionadas por Sparkly Japanese Thai.
Anunciado Hasta: Febrero 06, 2025